Gợi ý 10 món ăn sáng ngon ở Nha Trang

Bữa ăn sáng luôn là bữa ăn quan trọng vì nó sẽ giúp bạn có một ngày học tập và làm việc năng động. Hãy cũng Hưng Huỳnh lượn nhanh danh sách các món ăn sáng ngon ở Nha Trang nhất định phải thử nhé!

1. Bún Cá dầm, Bún Sứa 

Một trong những món ăn sáng ngon ở Nha Trang thường được du khách và người dân ưa thích nhất là món Bún Cá dầm và Bún Sứa. Hai món ăn được ví như khẩu vị đặc trưng của người dân miền duyên hải. Trong khi Bún Cá dầm mang hương vị nước dùng đậm đà, hương thơm thoang thoảng của Cá dầm thì Bún Sứa lại mang vị đặc trưng ngọt thanh mát từ sứa biển. Đặc trưng nhất của món ăn là nước dùng ngon ngọt được nấu từ xương cá, đậm mùi vị hải sản tự nhiên, không thể lẫn với các loại bún khác ngoài Bắc hay trong Nam.

Bún Cá Sứa – món ăn sáng ngon ở Nha Trang

Địa điểm nên thử:

  • Bún Cá Mịn – 170 Bạch Đằng
  • Bún Cá Cô Ba – 123 Yersin

2. Bò Né

Nếu bạn là một người sành ăn và muốn thử món ăn đầy đủ dinh dưỡng nhất thì không thể bỏ qua Bò Né Ốp la. Một món ăn “vừa ăn vừa né” được biến tấu từ phong cách bít tết bò. Mặc mang chút hơi hướng bữa sáng phương Tây, nhưng món ăn vẫn đậm chất hương vị Việt.

Bò Né – món ăn sáng ngon ở Nha Trang

Món ăn kết hợp với trứng ốp la, pate, cà chua, hành tây, ăn kèm với bánh mỳ và salad nhúng giấm. Ngôi sao của món ăn tất nhiên là thịt bò vẫn để nguyên miếng, được ướp gia vị đậm đà, vừa mềm vừa ngọt rất vừa ăn. Chảo bò được nấu trực tiếp trên chảo gang và phục vụ khi thịt vẫn còn đang xèo xèo trên chảo, cùng các thành phần khác.

Địa điểm nên thử:

  • Bò Né Hoa – 9 Cô Bắc
  • Bò Né Đề Pô – 50 Đề Pô
  • Bò Né Mỹ Cảnh – 86 Phan Bội Châu

3. Bánh Mì Nha Trang

Bánh Mì – món ăn đường phố phổ biến thường được người dân và du khách khi đến Việt Nam  lựa chọn vì sự nhanh gọn, tiện rẻ mà vẫn ngon lành, đủ dinh dưỡng. Một ổ Bánh Mì nóng hổi với các loại nhân đa dạng là ưu tiên hàng đầu cho những ai thích xê dịch hay muốn vừa thong thả đi bộ vừa thưởng thức bữa ăn sáng ngon ở Nha Trang.

Bánh Mì – món ăn sáng ngon ở Nha Trang

Bánh Mì Nha Trang đặc biệt với độ giòn và đặc ruột, nướng vừa trên lửa, nhân bánh phong phú tùy từng quán. Có thể từ đơn giản đến cầu kỳ, từ vị quen tới lạ như pate, heo quay, xíu mại, thịt heo quay, xúc xích, bò, gà, thịt nguội, chả cá … ăn kèm rau sống, gia vị và tương ớt hoặc nước xốt. 

Địa điểm nên thử:

  • Bánh Mì chả Nguyên Hương – 1 Tô Hiến Thành
  • Bánh Mì Ba Lẹ – 100 Lê Thành Phương
  • Bánh Mì Heo quay Big Bang – 66 Huỳnh Thúc Kháng 

4. Bánh Canh

Ngoài Bún Sứa và Bún Cá đặc trưng nhất, nhiều người nói rằng nếu đến đây mà chưa thưởng thức món Bánh Canh thì thật là uổng công, được xem như là chưa từng đến du lịch Nha Trang. Bánh Canh Nha Trang đặc biệt với 2 loại sợi bánh to, nhỏ đặc trưng khó tìm thấy ở nơi khác. Cùng nước lèo thanh trong và đậm vị ngọt của cá tươi, món Bánh Canh chắc chắn sẽ là một trong những món ăn sáng ở Nha Trang ấn tượng trong lòng thực khách.

Bánh Canh – món ăn sáng ngon ở Nha Trang

Địa điểm nên thử:

  • Bánh Canh Cô Hà – 14 Phan Chu Trinh
  • Bánh Canh Chả Cá Cô Liên – 26 Núi Một 

5. Bánh Căn

Bánh Căn là món ăn dân dã của người dân xứ biển Nam Trung Bộ. Khác với bánh khọt, nguyên liệu chính là bột chiên thì bánh căn lại sử dụng bột gạo nướng. Gạo được ngâm kèm cơm nguội, xay thành bột rồi pha loãng sau đó đặt lên bếp theo khuôn nướng. Bột gạo sẽ được đổ vào cùng các loại nhân tôm, mực, trứng và đậy nắp lại cho đến khi chín. Vài phút sau, Bánh Căn nóng hôi hổi ra lò, ngào ngạt mùi thơm ngậy của gạo và nhân bánh sẽ khiến bạn không thể chờ đợi lâu thêm nữa.

Bánh Căn – món ăn sáng ngon ở Nha Trang

Đặc biệt, Bánh Căn sẽ ngon hơn khi chấm với nước mắm tỏi. Vị ngọt của đường hoà quyện với vị chua của chanh, chút cay của ớt ăn kèm với rau sống, xà lách, húng quế sẽ mê hoặc vị giác của du khách.

Địa điểm nên thử:
Bánh Căn 51 – 51 Tô Hiến Thành
Bạnh Căn Cô Trang – 3A Tháp Bà

6. Phở khô Gia Lai 

Phở khô Gia Lai – Món ăn truyền thống với nước dùng đặc trưng, nguyên liệu chính gốc và gia vị nhà làm. Bánh phở chính gốc, chỉ có ở Gia Lai nên luôn giữ được độ dai, không dính, vón cục như hủ tiếu thông thường. Đặc biệt, các gia vị không thể thiếu khi dùng Phở Khô bao gồm tương đen, ớt xào. Trộn đều gia vị vào bánh phở, quyện với xíu mại thơm thơm, tóp mỡ giòn giòn, ăn một chút phở khô lại dùng thêm một muỗng nước súp đậm đà – kèm với bò tái, xương hoặc bò viên. Húp cùng tô nước lèo thanh ngọt từ xương hầm nữa thì tuyệt vời ông mặt trời. Phở khô 2 tô chính là món ăn sáng có nét độc đáo riêng của người Gia Lai thành phố biển. 

Phở Khô Gia Lai – món ăn sáng ngon ở Nha Trang

Địa điểm nên thử:
Phở Khô Gia Lai Hưng Huỳnh – 56C Đống Đa – 17 Hai Bà Trưng

Phở Khô Hưng Huỳnh Nha Trang

Nằm ở vị trí giao nhau của đặc trưng ẩm thực ba miền, ẩm thực Nha Trang vô cùng phong phú đa dạng, từ các món ăn sáng cho đến nhiều đặc sản khác. Trên đây chỉ là một vài món ăn sáng ở Nha Trang tiêu biểu nhất cho nền ẩm thực thống nhất trong đa dạng mà vẫn đậm chất Nha Trang. Hãy thử một lần tới đây và cùng Phở Khô Gia Lai Hưng Huỳnh thưởng thức những món ăn tuyệt vời của vùng đất và con người Nha Trang đầy lòng hiếu khách nhé!

http://phokhohunghuynh.com/

Tagged : / / / / / / / / / / /

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *